Osłona noża WUNDERMIX WunderCap do Thermomix TM5

Producentem WunderCap jest niemiecka firma specjalizująca się w produkcji akcesoriów dla urządzeń Thermomix TM6 TM5 TM31

Co to jest WunderCap?

WunderCap jest alternatywnym rozwiązaniem dla osłony noża.

Najważniejsze cechy WunderCap:
- gotowanie sous-vide w urządzeniu Thermomix TM5,
- umożliwia gotowanie dużych porcji makaronu, ziemniaków lub kiełbasek w naczyniu miksującym,
- podczas gotowania ciepło jest równomiernie rozprowadzane, nawet bez obracania noża,
- nie ma połączenia z silnikiem Thermomix,
- wyprodukowano w Niemczech z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wytrzymałego tworzywa sztucznego.

Przetestowany i polecany przez redakcję czołowych specjalistycznych magazynów Thermomix mein ZauberTopf i MIXX, Thermifee, food with love oraz doświadczonych przedstawicieli Thermomix.

Ugniatanie, mieszanie i siekanie - noże Thermomix to prawdziwie wszechstronne narzędzia. Ale to, co jest naprawdę bardzo pomocne, może czasami być denerwujące. Zwłaszcza w przypadku gotowania sous vide noże przeszkadzają i mogą rozciąć torebki próżniowe steków. Ziemniaki lub kiełbaski mogą ulec uszkodzeniu podczas gotowania, a makaron zaplątać się w nożu.

Do niedawna jedyną opcją była możliwość zakrycia noża osłoną w celu wyeliminowania niepożądanych efektów ubocznych noża. Dzięki WunderCap jest teraz nowa innowacyjna alternatywa. W przeciwieństwie do osłony noża WunderCap oznacza, że ​​zyskuje się więcej cennej przestrzeni. Ponieważ zamiast zakrywać nóż miksujący, jest on po prostu zastępowany przez WunderCap. Daje to 20% więcej objętości w naczyniu miksującym.

Dlaczego WunderCap może być nawet lepszym rozwiązaniem od osłony noża?

Uzyskuje się nawet 20% więcej objętości w naczyniu miksującym niż w przypadku osłony noża, ponieważ nie tylko zakrywa nóż miksujący, ale również całkowicie go zastępuje, tworząc w ten sposób jeszcze więcej miejsca w naczyniu miksującym.

Na osłonie noża znajdowały się wcześniej wrażliwe torby na żywność lub worki próżniowe do gotowania sous-vide, które można było łatwo zniszczyć z powodu obracania się noży.

Dzięki nowemu rozwiązaniu można używać urządzenia Thermomix jeszcze efektywniej:
- można gotować duże ilości makaronu, ziemniaków lub kiełbasek,
- makaron nie utknie już w nożu,
- bez tradycyjnej osłony noża jest więcej miejsca w urządzeniu Thermomix, np. do większych worków próżniowych do gotowania sous-vide,
- umożliwia gotowanie dużych porcji bez zaczepiania się potrawy o nóż,
- w przeciwieństwie do osłony noża przenosząc naczynia, nie trzeba się upewniać, że osłona noża wypadnie wraz z nią i spowoduje bałagan, ponieważ WunderCap mocno osadza się w naczyniu miksującym i ma taki sam mechanizm blokujący jak sam nóż miksujący.