Kakao ceremonialne Piura Blanco 100g

Sopocka Manufaktura

PRAWDZIWE KAKAO CEREMONIALNE PIURA BLANCO 100g

• Producent: Sopocka Manufaktura
• Nazwa handlowa: Kakao Ceremonialne Piura Blanco
• Pochodzenie: Peru
• Pojemność opakowania: 100g

Prawdziwe kakao ceremonialne z Peru.

Jeżeli szukasz absolutnie autentycznego duchowego doświadczenia, to Kakao Ceremonialne Piura Blanco jest tym, czego potrzebujesz.

Na kakao może być widoczny naturalny tłuszcz kakaowy w postaci białego nalotu. Jest to naturalny proces w przypadku kakao, które nie zostało poddane procesowi temperowania.

Czym jest kakao ceremonialne?

Kakao ceremonialne to nic innego jak czysta, nieodtłuszczona pasta ze starannie wyselekcjonowanych, dziko rosnących ziaren kakaowca, poddana delikatnej fermentacji, w celu pogłębienia wyjątkowego aromatu końcowego produktu.

Dzięki naturalnemu procesowi otrzymywania zawiera więcej tłuszczu kakaowego, a przy tym o wiele więcej składników aktywnych niż zwykłe, sklepowe kakao.

Kakao Piura Blanco z Peru

Piura Blanco z Peru to jedna z najbardziej cenionych odmian kakao na świecie, znana ze swojego wyjątkowego, delikatnego profilu smakowego. Ta rzadka odmiana kakao pochodzi z regionu Piura w północnym Peru, słynącego z idealnych warunków do uprawy kakao najwyższej jakości.

Piura Blanco wyróżnia się przede wszystkim swoim unikalnym, delikatnym smakiem z wyraźnymi nutami kwiatowymi i owocowymi. Często można w nim wyczuć akcenty cytrusowe, migdałowe oraz subtelne ślady białych owoców, takich jak białe porzeczki czy nawet lychee. Ta złożoność smakowa sprawia, że Piura Blanco jest wyjątkowo cenione przez znawców czekolady i często używane w produkcji wysokiej jakości ciemnej czekolady.

Odmiana Piura Blanco jest również znana ze swojej rzadkości i delikatności w uprawie. Rolnicy w regionie Piura dbają o kakao z ogromnym szacunkiem i starannością, stosując zrównoważone metody uprawy, które pozwalają zachować naturalne środowisko i jakość ziaren. Wiele z tych gospodarstw działa na małą skalę, co pozwala na szczególną troskę o każde drzewo kakaowe.

Wybierając produkty z kakao Piura Blanco, nie tylko cieszysz się wyjątkowym smakiem, ale także wspierasz lokalne społeczności i tradycyjne, zrównoważone metody uprawy. Kakao to jest przykładem, jak lokalne dziedzictwo i zaangażowanie społeczności mogą przyczynić się do tworzenia produktów o wyjątkowej jakości, docenianych na całym świecie. Piura Blanco to nie tylko kakao, to historia i kultura regionu Piura, przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Kakao ceremonialne a zwykłe - jakie są różnice?

• Czystość - kakao ceremonialne jest wolne od wszelkich dodatków - to w 100% czysta pasta kakaowa. Nie zawiera ani grama cukru, mleka czy laktozy.
• Proces wytwarzania - opiera się na przetarciu fermentowanych ziaren kakaowca. Nie poddaje się go procesowi odtłuszczania, czy innym przemysłowym procesom uszlachetniającym.
• Skład - kakao ceremonialne zawiera więcej tłuszczu, niż zwykłe kakao, ale również znacznie więcej substancji czynnych i wykazuje wyższą zawartość teobrominy. Ważne jest, że w procesie produkcji nie usuwa się żadnych naturalnie występujących składników.

Kakao ceremonialne może mieć pozytywny wpływ na nastrój, działać przeciwstresowo, przynosić odprężenie. Podczas tradycyjnych ceremonii, kakao stosowano także jako naturalny afrodyzjak.

Właściwości

Kakao ceremonialne, dzięki swojemu tradycyjnemu sposobowi przygotowania, posiada większą ilość korzystnych związków prozdrowotnych w porównaniu do zwykłego kakao i produktów kakaowych.

Kakao wzbogaca organizm w dużą dawkę magnezu, żelaza i wapnia, warto również zwrócić uwagę na zawartość polifenoli i antyoksydantów.

Odmiany ziaren kakaowca wykorzystywane do powstania kakao ceremonialnego charakteryzują się wyższą zawartością substancji pobudzających, takich jak m.in:

• teobromina
• serotonina
• anandamid
• proantocyjanina
• fenyloetyloamina

Piura Blanco to autentyczne kakao ceremonialne najwyższej jakości. To prawdziwy diament wśród tego typu produktów. Wyróżnia się nie tylko szlachetnym pochodzeniem, ale także niezwykłym aromatem oraz wyjątkowymi walorami smakowymi.

Kakao ceremonialne Piura Blanco to prawdziwa gratka zarówno dla koneserów kakao, jak i początkujących smakoszy. Większe opakowanie pozwala na dłużej cieszyć się produktem za niższą cenę.

Kakao ceremonialne nie jest wyrobem medycznym czy produktem leczniczym, sprzedawany produkt nie ma na celu diagnozować, leczyć ani zapobiegać chorobom.

Sprawdź nasze inne kraftowe produkty!

Nasza produkcja odbywa się na bieżąco, dlatego zawsze masz gwarancje świeżych produktów!