Piec do pizzy, nakładka z żeliwa SANTOS 236096

SANTOS Pokrywa do pizzy z żeliwa – intensywne górne ogrzewanie dla nieograniczonego smaku pizzy

Z nieodpartymi pizzami z grilla dzięki pokrywie SANTOS Dome Lid: sprytna nakładka to idealne narzędzie do grilla, aby w mgnieniu oka przygotować doskonałą pizzę. Ten wspaniały akcesorium o masywnym żeliwnym wyglądzie składa się z kopuły grilla, drzwi i podnośnika drzwi i jest niezwykle wszechstronny na grillach gazowych i węglowych.

Pokrywa pizzy SANTOS dostarcza Wam potrzebnego górnego ciepła, aby piec pizzę i inne przysmaki przy wystarczająco wysokich temperaturach całkowitych i topić ser w przepiękny sposób. Nawet w przypadku grilli z pokrywą, poprzez używanie nakładki na pizzę SANTOS, przestrzeń do gotowania jest znacznie zmniejszona, co oznacza, że ciepło jest wykorzystywane jeszcze lepiej. Zakładając drzwi z żeliwa, uszczelniasz przestrzeń do gotowania również od przodu, dzięki czemu temperatury wewnątrz kopuły pozostają stałe.

Potrzebujecie tylko zamkniętej podstawy, aby ciepło mogło się nagromadzić pod pokrywą. Kamienną płytę do pizzy i żeliwną płytkę nadają się do tego celu, ponieważ są one idealnymi akumulatorami ciepła i równomiernie oddają ciepło od spodu do pizzy i innych potraw.

Wskazówka: Płyta grillowa SANTOS 236102 pasuje idealnie pod nakładkę na pizzę i można ją łatwo wsunąć i wysunąć za pomocą podnośnika pokrywy Dutch Oven – dzięki temu natychmiast kontrolujecie, obracacie lub podajecie swoje dania z grilla. Kto chce od razu zapewnić sobie kombinację płyty grillowej i żeliwnej pokrywy: tutaj dostaniecie cały zestaw w super cenie.

Główne zalety nakładki na pizzę SANTOS

• W kilka minut chrupiąca pizza z grilla
• Przy temperaturach do 400 °C w przestrzeni do gotowania, pizza w stylu pieca kamiennego jest idealna.
• Różnorodne zastosowania: idealne do pieczenia pizzy i tarty, do zapiekania i topienia sera oraz do duszenia zapiekanek. Doskonałe również do smażenia steków, burgerów oraz chleba i innych pieczyw.
• Uniwersalne zastosowanie na grillach gazowych i na węgiel drzewny, z płytą żeliwną również bezpośrednio nad rozżarzonymi węglami.
• Z wymiarami 32 x 36 cm, nakładka na pizzę pasuje do większości grilli gazowych i na węgiel.
• Z wysokością 9 cm zapewnia idealną wysokość do pieczenia pizzy.
• Masywne żeliwo o grubości 4-5 mm zapewnia doskonałe rozprowadzanie ciepła, dużą pojemność magazynowania ciepła i równomierne gotowanie
• Wysoka odporność na ciepło dla bezproblemowego użytkowania przy bardzo wysokich temperaturach
• Powłoka emaliowa zapewnia łatwe czyszczenie, niski nakład na pielęgnację i ochronę przed rdzą
• Trwałe i solidne.
• Rejestracja wzoru SANTOS w UE

Żeliwo: specjalista do ciepła

Masywny materiał jest nadzwyczaj odporny na ciepło i toleruje wszystkie temperatury grilla. Żeliwo przewodzi i magazynuje optymalnie ciepło i równomiernie je oddaje do otoczenia. To są najlepsze warunki dla stałych wysokich temperatur i równomiernego gotowania, dzięki czemu zaskoczycie swoich gości niezwykle puszystą i chrupiącą pizzą.

Używanie SANTOS Pizza Dome

• Umieść pokrywę do pizzy z kamieniem do pizzy / płytą grillową na ruszcie grilla. Za pomocą podnośnika pokrywy Dutch Oven zawieście drzwi i je zamknijcie.
• Po 10-15 minutach nagrzewania osiągnięte są niezbędne temperatury wewnątrz kopuły żeliwnej: 350 - 400 °C są optymalne dla doskonale upieczonej włoskiej pizzy.
• Położyć surowe ciasto na pizzę w gorącym pomieszczeniu do gotowania i piec je przez trzy do cztery minuty, obracając je od czasu do czasu.
• Podczas manipulacji gorącym żeliwem koniecznie należy nosić rękawice odporne na ciepło, aby chronić się przed poparzeniami.
• Nie należy nalewać zimnej wody na gorący materiał, ponieważ istnieje ryzyko pęknięcia.
<