Kluski ryżowe do Tteokguk, małe plasterki 600g (3 x 200g) - Matamun

Oryginalne, cienko krojone krążki tteokmyeon koreańskiej marki Matamun - okrągłe kluski ryżowe do dań kuchni koreańskiej. Opakowanie 600 g podzielone na 3 porcje gwarantuje wygodę użytkowania oraz długotrwałą świeżość produktu.

Tteokkmyeon to niezwykle popularne, koreańskie kluski wyrabiane z ciasta tteok, powstałego z krótkoziarnistego białego ryżu. Ten sztandarowy element kuchni koreańskiej, spotykany w rozmaitych kształtach, kolorach i smakach jest niezbędnym składnikiem wielu najsmaczniejszych koreańskich dań. Delikatny smak i aromat czyni kluski ryżowe niezwykle uniwersalnym produktem, który przyrządzać możemy zarówno na słodko, jak i na słono.

Dzięki małej powierzchni i cienkiej budowie, mini kluseczki są błyskawicznie gotowe do pracy. Podobnie jak klasyczne, owalne tteok stanowią niezastąpiony składnik do tteokguk - koreańskiej zupy noworocznej na bazie rosołu i sosu sojowego, podawanej z delikatnymi kluseczkami i innymi, tradycyjnymi dodatkami. Wspaniale sprawdzą się także dodane do innych zup, dań duszonych czy ulubionego ramyuna, a także jako zamiennik pszennego makaronu - do aromatycznych sosów. Przypieczone na patelni, polane miodem i posypane kruszonymi orzechami posłużą za pyszny, banalnie prosty deser.

Sposób użycia:

Na tteokbokki i dania z sosem - Kluski ryżowe moczymy przez 15 minut w chłodnej wodzie, a następnie postępujemy wg przepisu.

Do zup i dań duszonych - Porcję klusek ryżowych opłukujemy pod bieżącą wodą i dodajemy bezpośrednio do gotującego się wywaru.

Wskazówka - Po otwarciu opakowania kluski mogą mieć delikatny zapach alkoholu, używanego jako naturalny konserwant. Pozostałości ulegną wyparowaniu podczas podgrzewania produktu. Zawartość alkoholu <0,1%

Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Nie wymagają przechowywania w lodówce!

Kraj pochodzenia: Korea Południowa