Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Tanzania – Kilimanjaro

Kawa Tanzania 1kg Świeżo Palona Arabika

Kawa z Tanzanii regionu Kilimanjaro to 100% Arabica. Tanzania to jeden z 4 największych producentów kawy w Afryce. Szacuje się, że ponad 320,000 drobnych gospodarstw rolnych odpowiada za około 95% produkcji kawy. Warunki klimatyczne dają Tanzanii idealne warunki do produkowania kawy o złożonym smaku.

Kawa charakteryzuje się jaskrawym smakiem i delikatnym aromatem. Wyczuwalne są nuty kakao oraz czekolady gorzkiej i migdałów. „After taste” zostawia lekką kwasowość skórki cytryny. Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi smakami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Tanzania
• Region: Kilimanjaro
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Kent, Bourbon
• Wysokość: 1800-1900 m n.p.m.
• Obróbka: Mokra, Suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: Średni
• Sensoryka: Czekolada gorzka, Trufle, Migdały, Skórka pomarańczy i cytryny

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Ekspres automatyczny
• Ekspres ciśnieniowy

Najwyższe gatunki kawy uprawiane są na górze Kilimanjaro i górze Meru. Region Kilimanjaro to wręcz symbol Tanzanii, w którym na żyznych glebach wulkanicznych rosną kawowce, pod nazwą Arusha, Moshi i Kilimanjaro.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Tanzania, 100% Arabica prosto z palarni Blue Drop

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.