Grille MONOLITH łączą zalety klasycznego grilla i kamiennego pieca. MONOLITH pozwala uzyskać doskonały efekt bez względu na to co i jak chcemy przygotować: piec, grillować czy wędzić.

Jest idealny gdy potrzebujesz wysokich temperaturach aby usmażyć stek lub niskich gdy chcesz piec i wędzić przez wiele godzin w bardzo niskich temperaturach.

Użyteczny zakres temperatur wynosi od 70 °C do 400 °C. Dzięki wyjątkowej wydajności Grill potrzebuje niewiele energii do wytworzenia i utrzymania żądanej temperatury. Można pracować w zakresie niskich temperatur z 3 kg ładunku węgla do 24 godzin. Mięso w piecach ceramicznych nie wysycha i pozostaje soczyste. Jeśli chcesz szybko zrobić 2 steki, to też nie jest problem. Przez efekt komina węgiel jest rozpalany bardzo szybko. Grill ma bardzo dobre uszczelnienie pomiędzy grillem i paleniskiem co pozwala go szybko wygasić i węgiel może być wykorzystany następnym razem.

MONOLITH z dodatkową płytą ceramiczną idealnie nadaje się do pieczenia pizzy lub chleba tak jak w tradycyjnym piecu.

Unikalny system dozowania wiórów do wędzenia, umożliwia przygotowanie potraw bez otwierania pokrywy i nadania im typowego smaku dymu. Wióry są umieszczone na szynie i przechodzą przez otwór bezpośrednio do komory spalania.

MONOLITH jest zbudowany z niezwykle odpornej ceramiki i stali nierdzewnej. Ma dwie praktyczne półki wykonane z bambusa. Stojak, podobnie jak większość elementów metalowych wykonana ze stali nierdzewnej.

Dzięki doskonałej izolacji jaką daje ceramika i regulacji dopływu powietrza Monolith jest wydajny jak żaden inny tego typu grill. Zużycie węgla wynosi 25 - 50% w porównaniu z konwencjonalnym grillem. Szczelność z pokrywą zapobiega wysuszeniu żywności a grill oferuje bardzo szeroki zakres temperatur. Można używać w zimie.

10-lat gwarancji!