Almazaras de la Subbetica Organiczny Ocet z Owoców Pigwowca 250ml

Opis produktu

Ocet z odmiany pigwy pospolitej i "Zagrilla", typowej dla obszaru, na którym występuje , czyli rezerwatu parku naturalnego Sierras Subbeticas w Andaluzji.  Winegret powstaje z owoców, które są zbierane na wczesnym etapie dojrzewania, dzięki temu zachowują wspaniały aromat i charakterystyczny smak. Zbiory odbywają się w połowie października w małych, tradycyjnych gajach pigwowych, gdzie nie są stosowane opryski, sztuczne nawozy, herbicydy, pestycydy. Zebrane owoce poddaje się procesowi oczyszczenia , mycia a na końcu zmielenia. Z otrzymanej masy przy użyciu specjalnych sit odsącza się sok , który jest przechowywany w specjalnych zbiornikach, gdzie podlega naturalnemu procesowi fermentacji. 

Winegret jest w 100% naturalny i został wyprodukowany przez jednego z najlepszych producentów na świecie oliw extra virgin Almazaras de la Subbetica. Sprawdź naszą ofertę!

Aromat:  pigwa z nutami białych kwiatów oraz orzechów.

Smak: przyjemny, intensywny i orzeźwiający, ze zrównoważoną kwasowością, łagodny ze słodko-gorzkimi tonami.

Zastosowanie: idealny jako dodatek do sałat, sałatek zamiast cytryny, do napojów , drinków, sosów, marynat mięsnych. 

Winegret z owoców pigwowca ma szereg właściwości zdrowotnych:

• wspomaga układ pokarmowy, usprawnia trawienie przez dostarczenie aktywnych enzymów trawiennych 
• przywraca właściwe pH w żołądku oraz całym organizmie
• wzmacnia system immunologiczny, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie 
• wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi
• pomaga pozbyć się nadmiernych kilogramów
• zapobiega chorobom sercowo- naczyniowym, ponieważ obniża poziom tzw. „złego” cholesterolu, oczyszcza naczynia krwionośne 
• usuwa toksyny z organizmu